清蒸沙姜鸡

拼音 qīng zhēng shā jiāng jī · 注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ · 2026-07-16 08:05:15
清字组词 蒸字组词 沙字组词 姜字组词 鸡字组词

基本属性

  • 拼音字母qing zheng sha jiang ji
  • 拼音首字母qzsjj
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ

扩展释义

沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主，鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香，入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替，味道带有甜味。

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