过烧鸭

拼音 guò shāo yā · 注音 ㄍㄨㄛˋ ㄕㄠ ㄧㄚ · 2026-07-11 04:56:54
过字组词 烧字组词 鸭字组词

基本属性

  • 拼音字母guo shao ya
  • 拼音首字母gsy
  • 注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄧㄚ

扩展释义

过烧鸭是一道炸烧口味的菜品，属于闽菜菜系。主要制作食材是鸭子一只，配料是淀粉、小葱等，调料是料酒、八角、花生油等，通过中火烧制而成。

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