清汤越鸡

拼音 qīng tāng yuè jī · 注音 ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩㄝˋ ㄐㄧ · 2026-07-11 03:08:59
清字组词 汤字组词 越字组词 鸡字组词

基本属性

  • 拼音字母qing tang yue ji
  • 拼音首字母qtyj
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩㄝ ㄐㄧ

扩展释义

清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜，据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩，骨质松脆。利用原汁清炖，味鲜爽口。

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