坛上八珍

基本属性

  • 拼音字母tan shang ba zhen
  • 拼音首字母tsbz
  • 注音符号ㄊㄢ ㄕㄤ ㄅㄚ ㄓㄣ

扩展释义

坛上八珍是一道家常菜品,主料是母鸡块、配料是鱼唇等,调料为盐、胡麻油、花雕酒等,通过小火炖制的做法而成。

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