金银蒜蒸丝瓜

基本属性

  • 拼音字母jin yin suan zheng si gua
  • 拼音首字母jyszsg
  • 注音符号ㄐㄧㄣ ㄧㄣ ㄙㄨㄢ ㄓㄥ ㄙ ㄍㄨㄚ

扩展释义

金银蒜蒸丝瓜是一道湘菜系的菜品,主要食材是丝瓜,配料是红辣椒,大蒜,淀粉等,调料是食用油、香油、精盐等,通过大火蒸制而成。

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