水车柴火腊肉 拼音 shuǐ chē chái huǒ là ròu · 注音 ㄕㄨㄟˇ ㄔㄜ ㄔㄞˊ ㄏㄨㄛˇ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ · 2026-07-10 14:23:13 水字组词 车字组词 柴字组词 火字组词 腊字组词 肉字组词 基本属性 拼音字母shui che chai huo la rou 拼音首字母scchlr 注音符号ㄕㄨㄟ ㄔㄜ ㄔㄞ ㄏㄨㄛ ㄌㄚ ㄖㄡ 扩展释义 水车柴火腊肉是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。因产于新化县水车镇,并采用特产猪肉为原料制作得名。历史悠久,制作精细,是湖南省新化县最具地方风味的传统食品。