红茶冻

基本属性

  • 拼音字母hong cha dong
  • 拼音首字母hcd
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄔㄚ ㄉㄨㄥ

扩展释义

红茶冻是一种红茶为主材料制成的红色果冻,原材料包括热浓红茶、琼脂、牛奶、白砂糖、水。成品红茶冻色泽淡棕、透明,有浓郁奶茶香味,糕质细腻,稍硬而松,有肥润感。

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