五香酱牛肉

拼音 wǔ xiāng jiàng niú ròu · 注音 ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ · 2026-07-10 16:05:29
五字组词 香字组词 酱字组词 牛字组词 肉字组词

基本属性

  • 拼音字母wu xiang jiang niu rou
  • 拼音首字母wxjnr
  • 注音符号ㄨ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

五香酱牛肉是一道古老的名菜，采用中国传统的五香制法。制作材料有牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克。

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