牛腩粉 拼音 niú nǎn fěn · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄈㄣˇ · 2026-07-10 21:27:41 牛字组词 腩字组词 粉字组词 基本属性 拼音字母niu nan fen 拼音首字母nnf 注音符号ㄋㄧㄡ ㄋㄢ ㄈㄣ 扩展释义 牛腩粉是广西梧州市著名的传统风味小吃之一,主要材料有牛腩、米粉等,调料有葱头、姜块、蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香等口味咸香可口。