虾干炒掐菜 拼音 xiā gàn chǎo qiā cài · 注音 ㄒㄧㄚ ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄚ ㄘㄞˋ · 2026-07-14 10:16:49 虾字组词 干字组词 炒字组词 掐字组词 菜字组词 基本属性 拼音字母xia gan chao qia cai 拼音首字母xgcqc 注音符号ㄒㄧㄚ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄑㄧㄚ ㄘㄞ 扩展释义 虾干炒掐菜是一道做法简单、老少皆宜家常菜,将掐菜洗净氽水捞出,虾干泡软。放香葱姜快炒,加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀,加香菜段拌匀,淋入香油即成