八珍炒面

基本属性

  • 拼音字母ba zhen chao mian
  • 拼音首字母bzcm
  • 注音符号ㄅㄚ ㄓㄣ ㄔㄠ ㄇㄧㄢ

扩展释义

八珍炒面的材料用许多猪内脏,包括猪肝、猪肾、叉烧和虾球等,属被“边缘化”的菜式,在香港的茶餐厅和酒楼均可见到。

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