太极鱼

基本属性

  • 拼音字母tai ji yu
  • 拼音首字母tjy
  • 注音符号ㄊㄞ ㄐㄧ ㄩ

扩展释义

太极鱼是一道传统名菜,形象逼真,外香里嫩。面包片修成太极形,上面放鱼胶,蘸黑、白芝麻炸熟即可。食用时蘸糖醋汁。

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