北京锅烧鸡

拼音 běi jīng guō shāo jī · 注音 ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ · 2026-07-15 19:37:58
北字组词 京字组词 锅字组词 烧字组词 鸡字组词

基本属性

  • 拼音字母bei jing guo shao ji
  • 拼音首字母bjgsj
  • 注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ

扩展释义

北京锅烧鸡属于京菜，主要原料是鸡肉，口味是鲜香，工艺是烧，烹饪难度属于中级。鸡肉营养价值高，有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。

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