咖哩鱼蛋

基本属性

  • 拼音字母ka li yu dan
  • 拼音首字母klyd
  • 注音符号ㄎㄚ ㄌㄧ ㄩ ㄉㄢ

扩展释义

咖喱鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉,为减低成本便用潮州白鱼蛋,或不太新鲜的鱼肉,放在一个勺以油炸熟,不料大受欢迎,现为香港街头小食的台柱。

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