淮阳菜系

基本属性

  • 拼音字母huai yang cai xi
  • 拼音首字母hycx
  • 注音符号ㄏㄨㄞ ㄧㄤ ㄘㄞ ㄒㄧ

扩展释义

淮扬菜系,中国四大菜系之一,发扬于江苏淮安、扬州、镇江一带,历史可追溯至明清时代。

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