水炒鸡蛋

拼音 shuǐ chǎo jī dàn · 注音 ㄕㄨㄟˇ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ · 2026-07-14 07:51:19
水字组词 炒字组词 鸡字组词 蛋字组词

基本属性

  • 拼音字母shui chao ji dan
  • 拼音首字母scjd
  • 注音符号ㄕㄨㄟ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ

扩展释义

水炒鸡蛋是长武地道菜品，俗称水炒，也叫软炒，主要食材为鸡蛋、火腿等，调料为盐、花椒等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。炒出的鸡蛋软嫩，入口即化，凝而不固，软嫩清香。

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