饼子野鸭

基本属性

  • 拼音字母bing zi ye ya
  • 拼音首字母bzyy
  • 注音符号ㄅㄧㄥ ㄗ ㄧㄝ ㄧㄚ

扩展释义

饼子野鸭是一道江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系,主料是野鸭,配料是去皮猪五花肉、带皮猪肥膘、熟冬笋片、水发冬菇等,调料为葱结、酱油、白糖等。

相关推荐