香煎肋眼牛排 拼音 xiāng jiān lē yǎn niú pái · 注音 ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄌㄜ ㄧㄢˇ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ · 2026-07-15 20:18:51 香字组词 煎字组词 肋字组词 眼字组词 牛字组词 排字组词 基本属性 拼音字母xiang jian le yan niu pai 拼音首字母xjlynp 注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄌㄜ ㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ 扩展释义 香煎肋眼牛排是一道西式餐点,肋眼牛排是牛脊柱部位,由于形状比较像眼球,所以被叫做肋眼。牛肋脊部位的肉丝含筋,油脂丰郁,嫩肉部分入口即化,带筋部分又非常有嚼劲。