蚝干粥

基本属性

  • 拼音字母hao gan zhou
  • 拼音首字母hgz
  • 注音符号ㄏㄠ ㄍㄢ ㄓㄡ

扩展释义

蚝干粥是用蚝干制作的一道主食。蚝干中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。

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