大肉辣子疙瘩

拼音 dà ròu là zi gē dā · 注音 ㄉㄚˋ ㄖㄡˋ ㄌㄚˋ ㄗ˙ ㄍㄜ ㄉㄚ · 2026-07-10 16:47:45
大字组词 肉字组词 辣字组词 子字组词 疙字组词 瘩字组词

基本属性

  • 拼音字母da rou la zi ge da
  • 拼音首字母drlzgd
  • 注音符号ㄉㄚ ㄖㄡ ㄌㄚ ㄗ ㄍㄜ ㄉㄚ

扩展释义

辣子疙瘩是陕西户县特有的传统名小吃，属于泡馍。源于陕西关中地区 最为 "户县" 有名 色香味具全 油而不腻 可称之为"关中一奇"。辣子疙瘩红油飘浮一层，配料色泽鲜艳，馅心清素，肉块酥烂，汤酸辣，香味扑鼻。

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