四鳃鲈鱼汤

拼音 sì sāi lú yú tāng · 注音 ㄙˋ ㄙㄞ ㄌㄨˊ ㄩˊ ㄊㄤ · 2026-07-13 14:02:36
四字组词 鳃字组词 鲈字组词 鱼字组词 汤字组词

基本属性

  • 拼音字母si sai lu yu tang
  • 拼音首字母sslyt
  • 注音符号ㄙ ㄙㄞ ㄌㄨ ㄩ ㄊㄤ

扩展释义

工艺：将鲈鱼宰杀，治净。炒锅加清水、鸡汤各半，下葱结、姜片、笋片、雪菜梗末，烧沸后，下鲈鱼、绍酒、盐，焖烧片刻，待汤再沸时，下熟火腿片、味精，淋上猪油少许，出锅倒入汤碗即成。

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