金镶玉豆腐 拼音 jīn xiāng yù dòu fǔ · 注音 ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 2026-07-11 03:42:44 金字组词 镶字组词 玉字组词 豆字组词 腐字组词 基本属性 拼音字母jin xiang yu dou fu 拼音首字母jxydf 注音符号ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄤ ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 鸡蛋打散,把豆腐抹上生粉,这样是为了保持豆腐里的水分不流失,再在裹完生粉再过鸡蛋,再煎至金黄。