基本属性
- 拼音字母ban li shao rou
- 拼音首字母blsr
- 注音符号ㄅㄢ ㄌㄧ ㄕㄠ ㄖㄡ
扩展释义
板栗烧肉是一道赣鄱名菜。江西省修水县盛产板栗、花椒,用本县物产做出的板栗烧肉人见人爱,因而,成为江西修水人宴席上一道不可缺的名菜。主料:猪五花肉500克,板栗250克﹐配料:酱油60克,绍酒30克,糖30克,葱结30克,精盐2克,姜片少许。
板栗烧肉是一道赣鄱名菜。江西省修水县盛产板栗、花椒,用本县物产做出的板栗烧肉人见人爱,因而,成为江西修水人宴席上一道不可缺的名菜。主料:猪五花肉500克,板栗250克﹐配料:酱油60克,绍酒30克,糖30克,葱结30克,精盐2克,姜片少许。