蛎煎 拼音 lì jiān · 注音 ㄌㄧˋ ㄐㄧㄢ · 2026-07-14 16:07:10 蛎字组词 煎字组词 基本属性 拼音字母li jian 拼音首字母lj 注音符号ㄌㄧ ㄐㄧㄢ 扩展释义 又称“蛎煎”。以新鲜牡蛎调油、味精、香葱、芹菜,拌入薯粉、蛋清成糊状。