虾仁蒸烧卖

基本属性

  • 拼音字母xia ren zheng shao mai
  • 拼音首字母xrzsm
  • 注音符号ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄓㄥ ㄕㄠ ㄇㄞ

扩展释义

虾仁蒸烧卖是中国菜系闽菜菜系中很有特色的菜式之一,虾仁蒸烧卖以太白粉为主要材料,烹饪以蒸菜为主。主要原料有虾仁、后腿猪绞肉、小黄皮等。菜品营养丰富,利于保护心血管系统,是身体虚弱以及病后需要调养的人是很好的食物。

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