沧州冬菜

基本属性

  • 拼音字母cang zhou dong cai
  • 拼音首字母czdc
  • 注音符号ㄘㄤ ㄓㄡ ㄉㄨㄥ ㄘㄞ

扩展释义

沧州冬菜是主要材料为优质大白菜,调料有盐、姜、水等,制作方法为把大白菜去叶和根,切成小方块,放上佐料,再经过自然发酵。

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