肉烧海带

基本属性

  • 拼音字母rou shao hai dai
  • 拼音首字母rshd
  • 注音符号ㄖㄡ ㄕㄠ ㄏㄞ ㄉㄞ

扩展释义

肉烧海带是一道菜品,属于浙江菜。主料是带皮五花肉,配料是水发海带等,调料为酱油、绍酒、糖等,通过大火煸炒、小火慢煮的做法而成。

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