魔芋锅巴蟹 拼音 mó yù guō bā xiè · 注音 ㄇㄛˊ ㄩˋ ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄒㄧㄝˋ · 2026-07-10 23:36:17 魔字组词 芋字组词 锅字组词 巴字组词 蟹字组词 基本属性 拼音字母mo yu guo ba xie 拼音首字母mygbx 注音符号ㄇㄛ ㄩ ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄒㄧㄝ 扩展释义 魔芋锅巴是制作魔芋豆腐时靠锅底的那层厚皮,用它来爆炒猪、牛、蟹,别有风味。这种菜系民间菜,但辣香微酸,细致绵软,很能体现黔味特点,深受欢迎。