香煎牛小排 拼音 xiāng jiān niú xiǎo pái · 注音 ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ · 2026-07-11 03:05:38 香字组词 煎字组词 牛字组词 小字组词 排字组词 基本属性 拼音字母xiang jian niu xiao pai 拼音首字母xjnxp 注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄒㄧㄠ ㄆㄞ 扩展释义 香煎牛小排是一道以牛小排、香菜等为原料,煎制而成,将各种香味的汁液和肉香在口腔中融为一体的广东的传统名菜。属于粤菜系。