卤鸡爪 拼音 lǔ jī zhǎo · 注音 ㄌㄨˇ ㄐㄧ ㄓㄠˇ · 2026-07-11 05:50:52 卤字组词 鸡字组词 爪字组词 基本属性 拼音字母lu ji zhao 拼音首字母ljz 注音符号ㄌㄨ ㄐㄧ ㄓㄠ 扩展释义 卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。