韭苔肉丝 拼音 jiǔ tái ròu sī · 注音 ㄐㄧㄡˇ ㄊㄞˊ ㄖㄡˋ ㄙ · 2026-07-10 20:15:48 韭字组词 苔字组词 肉字组词 丝字组词 基本属性 拼音字母jiu tai rou si 拼音首字母jtrs 注音符号ㄐㄧㄡ ㄊㄞ ㄖㄡ ㄙ 扩展释义 韭苔肉丝是一道菜品,主料是韭苔和后腿肉,配料是生姜等,调料为食盐、白胡椒粉、老抽等,通过翻炒的做法而成。