银耳鸭蛋

基本属性

  • 拼音字母yin er ya dan
  • 拼音首字母yeyd
  • 注音符号ㄧㄣ ㄦ ㄧㄚ ㄉㄢ

扩展释义

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。

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