奶干 拼音 nǎi gàn · 注音 ㄋㄞˇ ㄍㄢˋ · 2026-07-12 21:00:34 奶字组词 干字组词 基本属性 拼音字母nai gan 拼音首字母ng 注音符号ㄋㄞ ㄍㄢ 扩展释义 奶干的做法是将取出奶皮的牛奶盛于桶内发酵,用布袋装起吊晾,用马尾或细线切成片状,置木板上晾晒数日即成。