干煸鳝丝

基本属性

  • 拼音字母gan bian shan si
  • 拼音首字母gbss
  • 注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄕㄢ ㄙ

扩展释义

干煸鳝鱼丝是一道传统名菜,属于川菜系。色泽红亮,鲜香味浓,酥软化渣,富有川味特色。

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