蒜苔炒肉丝

基本属性

  • 拼音字母suan tai chao rou si
  • 拼音首字母stcrs
  • 注音符号ㄙㄨㄢ ㄊㄞ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ

扩展释义

蒜苔炒肉丝是一道菜品,属于湘菜系。制作原料主要有蒜苔、肉等,烹饪简单,口味鲜美,营养丰富,有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍。

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