辣爆鱼仁

基本属性

  • 拼音字母la bao yu ren
  • 拼音首字母lbyr
  • 注音符号ㄌㄚ ㄅㄠ ㄩ ㄖㄣ

扩展释义

辣爆鱼仁,是烟台地方风味名,选用肉质细嫩的牙片鱼肉作主料,采用油爆技法,并配以辣椒,经过精湛的刀工处理后,脆嫩鲜辣,造型美观,深受美食家的喜爱。

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