湘西酸肉

拼音 xiāng xī suān ròu · 注音 ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ ㄖㄡˋ · 2026-07-14 10:11:17
湘字组词 西字组词 酸字组词 肉字组词

基本属性

  • 拼音字母xiang xi suan rou
  • 拼音首字母xxsr
  • 注音符号ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ ㄖㄡ

扩展释义

湘西酸肉，是湘西苗族和土家族传统风味佳肴，味辣微酸，以湘西自治州所做最佳，以此得名。此菜色黄香辣，略有酸味，肥而不腻。浓汁厚芡，别有风味。

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