冬笋干烧肉

基本属性

  • 拼音字母dong sun gan shao rou
  • 拼音首字母dsgsr
  • 注音符号ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ ㄍㄢ ㄕㄠ ㄖㄡ

扩展释义

冬笋干烧肉,是由猪肋条肉、冬笋等为主要食材做成的一道菜肴。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

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