松果黄鱼

基本属性

  • 拼音字母song guo huang yu
  • 拼音首字母sghy
  • 注音符号ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛ ㄏㄨㄤ ㄩ

扩展释义

“松果黄鱼”是辽宁省传统名肴。选用新鲜大黄鱼,配猪肉丸,辅以其他几种素料,采用蒸、炸、熘的技法精制而成。此菜形象逼真,鱼中有肉,肉中有鱼,别具一格。

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