干扣肉 拼音 gàn kòu ròu · 注音 ㄍㄢˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ · 2026-07-10 08:14:56 干字组词 扣字组词 肉字组词 基本属性 拼音字母gan kou rou 拼音首字母gkr 注音符号ㄍㄢ ㄎㄡ ㄖㄡ 扩展释义 干扣肉是以五花肉作为主要原材料制作而成的一款菜品,配料是虾米、虾皮等,调料是黄酒、蜂蜜等,通过水煮等方式做成。