照烧鸡翅

基本属性

  • 拼音字母zhao shao ji chi
  • 拼音首字母zsjc
  • 注音符号ㄓㄠ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄔ

扩展释义

照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki),是日本菜肴里一种很有名的调汁。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。

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