扁豆炒饭

基本属性

  • 拼音字母bian dou chao fan
  • 拼音首字母bdcf
  • 注音符号ㄅㄧㄢ ㄉㄡ ㄔㄠ ㄈㄢ

扩展释义

扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物 扁豆是一种含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

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