腌香椿

基本属性

  • 拼音字母yan xiang chun
  • 拼音首字母yxc
  • 注音符号ㄧㄢ ㄒㄧㄤ ㄔㄨㄣ

扩展释义

(1)香椿芽洗净,阴处晾干,加入适量精盐,和香椿一起揉搓,使精盐渗入香椿内。若仍出水多,可再晾干。

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