鲍鱼毒素

基本属性

  • 拼音字母bao yu du su
  • 拼音首字母byds
  • 注音符号ㄅㄠ ㄩ ㄉㄨ ㄙㄨ

扩展释义

鲍鱼的内脏器官含有一种称为Pyropheophorbide a的毒素,是海草叶绿素的衍生物,一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中。该物质会促使人体内的组氨酸,酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生。从而引起皮肤的炎症和毒性反应·鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿,但不致死。

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