白酒酿造工 拼音 bái jiǔ niàng zào gōng · 注音 ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ ㄍㄨㄥ · 2026-07-12 06:52:41 白字组词 酒字组词 酿字组词 造字组词 工字组词 基本属性 拼音字母bai jiu niang zao gong 拼音首字母bjnzg 注音符号ㄅㄞ ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄗㄠ ㄍㄨㄥ 扩展释义 职业定义:以粮食代用料为原料,以大曲、小曲、麸曲和酶制剂、酵母制剂为糖化、发酵剂,采用固体或液态发酵工艺,蒸馏、勾调、陈化酿制白酒的人员。