粘蛋白酶

拼音 zhān dàn bái méi · 注音 ㄓㄢ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ · 2026-07-10 06:14:08
粘字组词 蛋字组词 白字组词 酶字组词

基本属性

  • 拼音字母zhan dan bai mei
  • 拼音首字母zdbm
  • 注音符号ㄓㄢ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄇㄟ

扩展释义

粘蛋白酶是水解蛋白质肽键的一类酶的总称。按其水解多肽的方式，可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断，形成分子量较小的月示和胨。

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