金钱菇

基本属性

  • 拼音字母jin qian gu
  • 拼音首字母jqg
  • 注音符号ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄍㄨ

扩展释义

金钱菇:一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形,收缩得很紧扎,肉头厚实,根蒂短小,因像铜板般形状,故得此名。有人以为,香菇大的才好,却不知大而薄,根蒂很长,远不如金钱菇味香而富有营养。

相关推荐