香菇素鸡

基本属性

  • 拼音字母xiang gu su ji
  • 拼音首字母xgsj
  • 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄙㄨ ㄐㄧ

扩展释义

香菇素鸡是一道色香味俱全的地方名肴,属于浙菜系。此菜清淡可口,养胃健脾,色泽黄亮,味鲜而柔软。以豆腐皮,竹笋,香菇等制作而成。

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