鹤庆猪肝炸 拼音 hè qìng zhū gān zhà · 注音 ㄏㄜˋ ㄑㄧㄥˋ ㄓㄨ ㄍㄢ ㄓㄚˋ · 2026-07-10 19:54:32 鹤字组词 庆字组词 猪字组词 肝字组词 炸字组词 基本属性 拼音字母he qing zhu gan zha 拼音首字母hqzgz 注音符号ㄏㄜ ㄑㄧㄥ ㄓㄨ ㄍㄢ ㄓㄚ 扩展释义 鹤庆猪肝炸是一道佐餐的荤腌咸菜。用猪肝、猪肚、猪肠子等内脏切碎加粗磨的辣椒面、花椒、八角、草果、浓盐等佐料潮腌而成。