银耳炖雪梨 拼音 yín ěr dùn xuě lí · 注音 ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄉㄨㄣˋ ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˊ · 2026-07-16 12:09:22 银字组词 耳字组词 炖字组词 雪字组词 梨字组词 基本属性 拼音字母yin er dun xue li 拼音首字母yedxl 注音符号ㄧㄣ ㄦ ㄉㄨㄣ ㄒㄩㄝ ㄌㄧ 扩展释义 银耳用水浸透,去蒂洗净,氽水。雪梨去皮,切半,除去心及核,浸于淡盐水内备用。将清水三杯倒进炖盅内,再放入银耳、雪梨及冰糖,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。